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カフェのメニュー
館内ギャラリーカフェは様々なアートや沢山の本に囲まれて静かな時間を過ごして頂けます。 お出しするメニューは、出来るだけ地元の方々にご協力頂いています。
ギャラリーカフェ OPEN 金・土・日 12:00~16:00 冬期休業(12月~3月)
<ドリンク・メニュー>
*宮尾さんの棚田コーヒー
(大垪和棚田沿いにご自宅のある宮尾さんが焙煎するブレンドコーヒー) 400円
*バリコーヒー
(コーヒーの粉を沈殿させて飲む少しくせのあるコーヒー) 300円
*釣田牧場しぼり立て牛乳コーヒー or ココア
(ご近所の酪農家さんで毎週しぼり立てを購入) 500円
*アップルミントティー
(喫茶去のお庭で育てているハーブ、アップルミントのお茶) 300円
*ジンジャーティー 400円
*岡田さん特製赤じそジュース
(ご近所に住む岡田さんの手作り) 400円
<ランチメニュー>
*元横浜のインド料理店「ハルカムイ」のシェフによる日替わりランチ・選べるドリンク付き (棚田米や地元の旬な新鮮食材を使った身体に優しい多国籍メニュー) 1500円
※メニュー例1
ナスのトルコ風冷製ピューレ、キャベツとジャガイモのサブジ(インド風炒め物)、きのこと春菊のサラダ、赤米と古代米入りごはん、フルーツとアーモンドのケーキ(写真外)

※メニュー例2
天然酵母食パン、鯛風味のスープ、しいたけと里芋のカレー、カリフラワーのサブジ、長ネギのオリーブ煮、コーヒーorジンジャーティー(写真外)

photo by Fumiko Kobayashi
※メニュー例3
ひよこ豆のトルコ風ペースト、かぼちゃのサブジ、チキンビリヤニ(インド風ピラフ)、キャベツのドルマ(トルコ風ロールキャベツ)、赤米と古代米入りごはん

*天然酵母と地元食材を使ったパン屋KOKOPELLI(ここぺり)のパンランチ・選べるドリンク付き 1000円
※メニュー例
天然酵母のベーグルサンド(大垪和産おからコロッケ、手作りソース、大垪和野菜)、ミニスイーツ(カレンツ&胡桃のスコーン&チョコチップスコーン)
※ランチはいずれも3名様~予約のみ受け付けております(金・土・日)。メニューは日替わりのみです。 他にも、アート・ヨガ・ランチがセットで半日楽しめるコース、「癒やしのローカルホリデーコース」(2500円)もおススメです!
岡田さん特製赤じそジュース&ギャラリーカフェ

ギャラリーカフェ OPEN 金・土・日 12:00~16:00 冬期休業(12月~3月)
<ドリンク・メニュー>
*宮尾さんの棚田コーヒー
(大垪和棚田沿いにご自宅のある宮尾さんが焙煎するブレンドコーヒー) 400円
*バリコーヒー
(コーヒーの粉を沈殿させて飲む少しくせのあるコーヒー) 300円
*釣田牧場しぼり立て牛乳コーヒー or ココア
(ご近所の酪農家さんで毎週しぼり立てを購入) 500円
*アップルミントティー
(喫茶去のお庭で育てているハーブ、アップルミントのお茶) 300円
*ジンジャーティー 400円
*岡田さん特製赤じそジュース
(ご近所に住む岡田さんの手作り) 400円
<ランチメニュー>
*元横浜のインド料理店「ハルカムイ」のシェフによる日替わりランチ・選べるドリンク付き (棚田米や地元の旬な新鮮食材を使った身体に優しい多国籍メニュー) 1500円
※メニュー例1
ナスのトルコ風冷製ピューレ、キャベツとジャガイモのサブジ(インド風炒め物)、きのこと春菊のサラダ、赤米と古代米入りごはん、フルーツとアーモンドのケーキ(写真外)

※メニュー例2
天然酵母食パン、鯛風味のスープ、しいたけと里芋のカレー、カリフラワーのサブジ、長ネギのオリーブ煮、コーヒーorジンジャーティー(写真外)

※メニュー例3
ひよこ豆のトルコ風ペースト、かぼちゃのサブジ、チキンビリヤニ(インド風ピラフ)、キャベツのドルマ(トルコ風ロールキャベツ)、赤米と古代米入りごはん

*天然酵母と地元食材を使ったパン屋KOKOPELLI(ここぺり)のパンランチ・選べるドリンク付き 1000円
※メニュー例
天然酵母のベーグルサンド(大垪和産おからコロッケ、手作りソース、大垪和野菜)、ミニスイーツ(カレンツ&胡桃のスコーン&チョコチップスコーン)

※ランチはいずれも3名様~予約のみ受け付けております(金・土・日)。メニューは日替わりのみです。 他にも、アート・ヨガ・ランチがセットで半日楽しめるコース、「癒やしのローカルホリデーコース」(2500円)もおススメです!
岡田さん特製赤じそジュース&ギャラリーカフェ

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by dojokissako
| 2015-01-14 23:34
| カフェメニュー
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