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キッサコ(アート&ヨガ道場喫茶去)ブログ

自家製豆乳ヨーグルト

わ~い、出来た~。
自家製豆乳ヨーグルトです。 上に乗っているのも自家製キウイジャムでーす。
知人にヨーグルト種を分けてもらったので作ってみたら、お・おいしいではないか・・・。
おうちで簡単に作れます。 レシピは色んな人のブログなどで見れます。
雑菌を気を付ければ、どんどんもこもこ、永遠に増やせます(多分)。
当たり前だけど、豆乳の香りがぷんぷんします。 手ぬぐいなどで水気を取ると、豆乳チーズができます。 サンドイッチなどに具と一緒に挟んでもめっちゃ合いました。

おいしいだけじゃなく、免疫力向上、ガン予防、血液さらさら、お肌つるりんなど、身体に良い事ずくめだそうです。えらいっ。

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by dojokissako | 2012-03-26 17:26 | 前田おばあちゃんの油揚げ | Trackback
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岡山・美咲町の、美しい自然に囲まれた、ヨガをして、アートを感じ、美味しいカフェも飲めるファンタスティックな空間をご紹介。
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